गांवों, ग्रामीण क्षेत्रों, छोटे शहरों में बिजनेस करने के विचार में क्या आप इस सवाल का जवाब ढूंढ रहे हैं कि बकरी पालन व्यवसाय कैसे शुरू करें? भारत में बकरी पालन बहुत पुराना व्यवसाय है। बकरी पालन एक बहुत ही लाभदायक (bakri palan in Hindi) और लोकप्रिय बिजनेस बन गया है। लेकिन इस व्यवसाय में उतरने से पहले बकरियों के बारे में (goat farming business plan in Hindi) कुछ तथ्य जानना जरूरी है।
हम जानते हैं कि आप भारत में बकरी पालन बिजनेस शुरू करने के लिए बेताब हो रहे हैं। लेकिन आपके पास कोई अनुभव नहीं है और पता नहीं कैसे शुरू करें (bakri palan business in Hindi) भारत में बकरी पालन व्यवसाय शुरू करने के लिए क्या खरीदें और क्या क्या करे। आइए जानते है इसकी पूरी जानकारी इस लेख में।
भारत में बकरी पालन व्यवसाय कैसे शुरू करें (Goat Farming Business In Hindi)
बकरी पालन अब भारत में एक बहुत अच्छा बिजनेस बनता जा रहा है। न केवल दूध उत्पादों के लिए बल्कि उनके मांस के लिए भी। चिकन और मवेशियों के मांस की उच्च लागत के कारण बकरी का मांस एक महत्त्वपूर्ण खाद्य स्रोत बन गया है।
बकरी पालन के लिए आवश्यक मौसम और जलवायु
बकरी पालन का बिजनेस शुरू करते समय मौसम और जलवायु सबसे महत्वपूर्ण कारकों में से एक है। जलवायु को तीन प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है- ठंडा, समशीतोष्ण और गर्म। बकरियां ज्यादातर ठंडी जलवायु जैसे कश्मीर, हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड और अन्य हिल स्टेशनों में पाई जाती हैं। उन्हें गर्मियों के दौरान आश्रय की आवश्यकता होती है क्योंकि तब उनके लिए बाहर रहना बहुत गर्म होता है।
भारत में बकरी पालन एक अच्छा अवसर है। यह भारत में सबसे लोकप्रिय बिजनेस में से एक है और अगर इसे ठीक से किया जाए तो यह बहुत लाभदायक हो सकता है। बकरी पालन बिजनेस में दूध मांस और अन्य उत्पादों जैसे उर्वरक, स्किन, बाल आदि के लिए बकरियों का प्रजनन शामिल है। यह लेख आपको यह जानने में मदद करेगा कि भारत में बकरी पालन कैसे शुरू किया जाए और इस आकर्षक बिजनेस के साथ शुरुआत करने के लिए क्या आवश्यक है?
बकरी पालन बिजनेस के लिए बुनियादी आवश्यकताएं
- अपने बकरी फार्म के लिए अच्छी गुणवत्ता वाली नस्ल खरीदना।
- उन्हें आवश्यक रहन-सहन और भोजन उपलब्ध कराना।
- अपनी चुनी हुई नस्ल का कुछ अच्छी गुणवत्ता वाला नर बकरी खरीदना।
- इस बिजनेस को शुरू करने से पहले आपको लागत और अन्य जरूरतों पर विचार करना चाहिए। उदाहरण के लिए यदि आपके शहर या राज्य में इसकी आवश्यकता है तो आपको संबंधित प्राधिकरण से प्रजनन के लिए अनुमति लेनी होगी।
- ऐसी नस्ल खरीदें जो आपकी जलवायु के लिए सबसे सही हो क्योंकि जब आप बकरी पालन बिजनेस शुरू करने का निर्णय लेते हैं तो बकरी पालन व्यवसाय की सफलता में जलवायु और वातावरण महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
- यदि आप बकरी पालन शुरू करने का प्लान बना रहे हैं तो यह बहुत जरूरी है कि आप किसी भी प्रकार के खेती के बिजनेस में जाने से पहले जलवायु परिस्थितियों का ध्यान रखें।
- आपके बकरी पालन बिजनेस के लिए जलवायु बहुत महत्वपूर्ण हो सकती है। इसलिए यह आवश्यक है कि आप विभिन्न नस्लों के बारे में जानकारी प्राप्त करें और एक ऐसी नस्ल चुनें जो आसानी से विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल हो सके।
- यदि आप जानते हैं कि आपके क्षेत्र में ज्यादातर समय शुष्क मौसम रहता है तो बेहतर होगा कि आप ऐसी बकरियां लाए जो गाय या भैंस जैसे अन्य जानवरों की तरह सूखे मौसम में भी जीवित रह सकें क्योंकि इन्हें अन्य नस्लों की तुलना में ज्यादा पानी की आवश्यकता होती है।
बकरी फार्म कैसे शुरू करे (bakri palan business in Hindi)
#1. अपने बकरी फार्म के लिए अच्छी नस्ल की बकरियां खरीदे
- अपने बकरी फार्म में स्वस्थ अच्छी गुणवत्ता वाली नस्लें खरीदना बहुत महत्वपूर्ण है। आखिरकार आप अपने बिजनेस में भविष्य लिए निवेश कर रहे हैं और यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आपके द्वारा चुनी गई नस्ल उस वातावरण में बढ़ेगी और पनपेगी जिसमें आप रहते हैं।
- उनके स्वास्थ्य की देखभाल के अलावा यह भी ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि विभिन्न नस्लों को विशिष्ट विशेषताओं जैसे मांस उत्पादन या डेयरी उत्पादन के लिए पाला गया है।
- कुछ नस्लों में दूसरों की तुलना में बेहतर लक्षण हो सकते हैं। इसलिए सुनिश्चित करें कि आप किसी विशेष नस्ल को खरीदने से पहले किसी विशेषज्ञ से जांच करवा ले और सलाह ले।
- किसान से खरीदते समय आपको किसी भी बाजार मूल्य के बारे में भी जांच कर लेना चाहिए क्योंकि यह तय करेगा कि इसमें आप यह जान पायेंगे की दोनों पक्षों के लिए कौन सा अधिक लाभदायक होगा।
- उदाहरण के लिए यदि अभी के समय में स्थानीय बाजारों में मांस की कमी है तो यह एक किसान के लिए अपने पशुओं को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर बेचने के बजाय स्थानीय स्तर पर बेचने के लिए ज्यादा समझ में आता है जहां कीमतें अधिक हो सकती हैं लेकिन स्थानीय जरूरतों को पूरा करने में सक्षम नहीं होने के कारण मांग कम भी हो सकती है।
#2. उन्हें आवश्यक रहन-सहन और भोजन प्रदान करें
- जानवरों को एक साफ सूखा और अच्छी तरह से हवादार रहने की जगह प्रदान करना महत्वपूर्ण है। उनके रहने की जगह भी विशाल और अच्छी तरह से उजाले वाली होना चाहिए।
- बकरियों के लिए एक आरामदायक तापमान बनाए रखने के लिए इसे इन्सुलेट किया जाना चाहिए, जो अत्यधिक खराब मौसम की स्थिति या तो गर्म या ठंडे के प्रति संवेदनशील होते हैं। इसके अलावा इसे हर समय साफ रखना चाहिए ताकि रोग और परजीवी आपकी बकरियां को प्रभावित न करें।
#3. अपनी चुनी हुई नस्ल के कुछ अच्छी गुणवत्ता वाले नर बकरी खरीदें
- अपनी चुनी हुई नस्ल के कुछ अच्छी गुणवत्ता वाले नर बकरी खरीदें। एक नए किसान के लिए नर बकरी की गुणवत्ता अत्यंत महत्वपूर्ण है जिसे प्रजनन का कोई अनुभव नहीं है। एक अनुभवी किसान से एक अच्छा नर बकरी खरीदे और आपको यह बाजार के मूल्य से कम में ही प्राप्त होगा।
- बकरी पालन उन लोगों के लिए एक अच्छा बिजनेस है जो अपना खुद का खेत शुरू करना चाहते हैं या एक छोटे परिवार के लिए खेत रखना चाहते हैं। आप आसानी से भारत में बकरी पालन बिजनेस शुरू कर सकते हैं इसके लिए आपको अच्छी गुणवत्ता वाले जानवरों को खोजने की जरूरत है। आप उन्हें सरकार द्वारा प्रायोजित पशु बाजारों या निजी प्रोवाइडर से पा सकते हैं। हालांकि यह सुनिश्चित करें कि जानवर को खरीदने से पहले वह स्वस्थ और बीमारियों से मुक्त हो।
#4. लागत और अन्य जरूरतों पर विचार करें
बकरी पालन व्यवसाय शुरू करने से पहले आपको लागत और अन्य जरूरतों पर विचार करने की आवश्यकता है। आवास चारा और पशु चिकित्सा देखभाल की लागत अन्य जानवरों की तुलना में अधिक है।
आपको अपने बकरी फार्म के लिए बकरियों के लिए जमीन और कुछ उपकरण खरीदने पर पैसा खर्च करना होगा। भारत में बकरी पालन व्यवसाय शुरू करने के लिए दूध बेचने के लिए दवा, प्रजनन, लाइसेंस या पंजीकरण शुल्क जैसी अन्य चीजों की भी आवश्यकता होगी।
#5. उस क्षेत्र के प्राधिकारी से प्रजनन की अनुमति प्राप्त करें
- भारत में आपको अपने जिले के पशुपालन विभाग से अनुमति लेनी होगी। वे एक प्रमाण पत्र जारी करेंगे जो आपको पशुधन रखने की अनुमति देता है।
- यह प्रमाणपत्र दो साल के लिए वैध होता है और यह आपको जानवरों की चोरी या पड़ोसियों द्वारा उत्पीड़न के खिलाफ कुछ कानूनी सुरक्षा प्रदान करता है जो आपके खेत जानवरों या सिर्फ बकरियों को पसंद नहीं करते है और उस पर आपत्ति जताते हैं।
- यदि आपका शहर पशुपालन को विनियमित करने वाले ज़ोनिंग कानून के अंतर्गत में हैं तो आपको अपनी नगरपालिका या स्थानीय पुलिस से लाइसेंस लेने की भी आवश्यकता हो सकती है।
#6. बकरी पालन बिजनेस के लिए मार्केटिंग रणनीति
जैसे ही आप अपना बकरी पालन बिजनेस शुरू करते हैं तो उसके लिए एक अच्छी मार्केटिंग रणनीति बनाना जरूरी है। यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं कि आप यह कैसे कर सकते हैं।
- आप उपलब्ध मार्केटिंग के विभिन्न सोर्स से परिचित हों। उदाहरण के लिए यदि आप अपने बकरी के दूध उत्पादों के लिए अधिक ग्राहक चाहते हैं, तो आप सोशल मीडिया के माध्यम से विज्ञापन कर सकते हैं या उन्हें किसान बाजारों में बेच सकते हैं।
- एक योजना बनाएं जो यह बताए कि आप अपने उत्पादों या सेवाओं की मार्केटिंग कैसे और कब करेंगे। अपने काम में कुशल होना महत्वपूर्ण है ताकि लोगों को पता चले कि जब वे आपसे कुछ खरीदते हैं तो उन्हें क्या लाभ मिल रहा है।
- यह लागत को कम रखने में भी मदद करेगा क्योंकि रास्ते में कम खर्च होगा और उनसे निपटने में कम समय भी बेकार होगा।
बकरी फार्म से कमाई कैसे करे (bakri palan se kamai)
- बकरियों को पालें और बेचें।
- दूध बेचकर! बकरियां दिन में दुगुना दूध देती है और इससे लगभग एक गैलन दूध निकलता है।
- मांस के लिए बकरियों को पालें और बेचें।
- ब्रश खाने के लिए बकरियों को किराए पर ले।
- बकरियों को उनके ऊन के लिए पालें जो कतरनी की जाती है धोया जाता है और अंत में उच्च गुणवत्ता वाले धागे में काटा जाता है।
- दूध से बने सामानों जैसे डेयरी उत्पाद बेचें।
- फाइबर के उत्पाद जैसे ऊन या सूत बेचें।
एक सफल बकरी फार्म शुरू करने के लिए 5 कदम (goat farming business plan in Hindi)
मूल रूप से आप दो तरह से बकरी फार्म स्थापित कर सकते हैं। पहले विकल्प में आपको प्रजनन के लिए अच्छी बकरियों को खरीदना होगा। और आप बाद में उन बकरियों से बच्चे पा सकते है। दूसरा विकल्प 2 से 3 महीने के बकरी के बच्चों को खरीदना है और समय बढ़ने के बाद और बाजार योग्य वजन प्राप्त करने के बाद आप उन्हें बेच सकते हैं।
पहला विकल्प बड़े पैमाने पर खेती के लिए उपयुक्त है। दूसरी ओर दूसरा विकल्प छोटे पैमाने की खेती के लिए उपयुक्त है। हालाँकि यदि आप एक पूर्ण शुरुआत कर रहे हैं तो हम आपको दूसरे विकल्प से शुरुआत करने की सलाह देते हैं। आइए जानते है कुछ महत्त्वपूर्ण कदमों को।
#1. बकरी पालन व्यवसाय योजना बनाएं
कई महत्वपूर्ण पहलू हैं जिन पर हमको एक बिजनेस योजना में बकरी फार्म स्थापित करने पर विचार करना चाहिए। सबसे पहले अपने क्षेत्र के स्थानीय बाजार का सर्वेक्षण करें। बकरी के मांस की साप्ताहिक या मासिक खपत की पहचान करें। इसके अतिरिक्त खुदरा और थोक मूल्यों की भी जाँच करें।
जाँच करें कि आपके पास खेत स्थापित करने के लिए कितनी भूमि है। तदनुसार, एक परियोजना रिपोर्ट तैयार करें। हालाँकि आपको निवेश क्षमता पर भी विचार करना होगा। जांचें कि क्या कोई सरकार है जो आपको राज्य में सब्सिडी उपलब्ध कराती है अगर वहाँ है तो अपनी नजदीकी शाखा में सब्सिडी और ऋण के लिए आवेदन करें।
#2. फार्म की स्थापना
फार्म स्थापित करने के लिए यह प्राथमिक मानदंड है। आम तौर पर एक एकड़ जमीन छोटे पैमाने पर बकरी फार्म स्थापित करने के लिए पर्याप्त होती है। हालांकि बड़े पैमाने पर ऑपरेशन के लिए आपके पास अधिक जगह होनी चाहिए।
खेत को उचित तरीके से स्थापित करना कृषि कार्यों के सबसे महत्वपूर्ण पहलुओं में से एक है। मूल रूप से उचित आवास डिजाइन, बुनियादी ढांचा, पानी की उपलब्धता पर विचार करने वाली चीजें हैं। एक गलत सेटअप आपकी पूंजी लागत को कई अलग-अलग तरीकों से बढ़ा सकता है। इसलिए आवास को बहुत सावधानी से बनाने की आवश्यकता है।
आवास के अलावा, आपको उचित चराई भूमि प्रबंधन भंडारण और अपशिष्ट समाधान पर विचार करना चाहिए। इसके अलावा आप कचरे का उपयोग कम्पोस्ट खाद्य तैयार करने के लिए कर सकते हैं जिसे आप चारे की खेती के लिए लगा सकते हैं। खेत पर बिजली और मीठे पानी का स्रोत लगाना अनिवार्य है। आपके पास कुछ चरागाह भूमि होनी चाहिए क्योंकि अच्छाई चराई की व्यवस्था आपकी उत्पादकता को बढ़ाती है।
इसके अलावा कर्मचारियों का चयन सावधानी से करें। लोगो को किराए पर लें जिनके पास सही कौशल है और निश्चित रूप से कुछ व्यावहारिक अनुभव है। अपने खेत के पास पशु चिकित्सकों की पहचान करें। आपात स्थिति में सहायता के लिए उनसे संपर्क करें।
#3. नस्लों की खरीद
फार्म स्थापित करने के बाद आपको सही नस्ल खरीदनी होगी। आपको अपनी अंतिम आवश्यकता के अनुसार नस्ल का चयन करना होगा। भारत में दूध और मांस उत्पादन के लिए कई अलग-अलग नस्लें उपलब्ध हैं। सबसे लोकप्रिय नस्लों में से कुछ हैं जमुनापारी, बीटल, ब्लैक बंगाल, सिरोही, चांगथांगी, ज़ालवाड़ी, दमिश्क, चीगू, आदि। जानवरों को अच्छे स्वास्थ्य में प्राप्त करें और उनकी शारीरिक विशेषताएं अच्छी हों।
नस्ल का चयन सावधानी से करें। आप कृषि जलवायु और बाजार की मांग के अनुसार शुद्ध और संकर नस्ल दोनों का चयन कर सकते हैं। साथ ही हरे चारे के प्रबंधन पर भी ध्यान दें। इसके अतिरिक्त आप भोजन को खरीदने के बजाय अपने खेत में भी तैयार कर सकते हैं। यह आपको अतिरिक्त लागत में कटौती करने में मदद करेगा, ब्रीडिंग फार्म उपलब्ध सुविधाओं के आधार पर ब्रीडर हिरन या कृत्रिम गर्भाधान का उपयोग कर सकते हैं।
#4. देखभाल और प्रबंधन
आपको जानवरों को उचित देखभाल और प्रबंधन प्रदान करना चाहिए। खेत के संचालन के लिए कुशल कर्मचारियों को किराए पर लें। इसके अलावा दैनिक आधार पर संचालन के लिए कार्यसूची तैयार करें। कुछ प्रमुख क्षेत्रों में सफाई, खिलाना, प्रजनन, देखभाल, बीमार बकरियों का उपचार, बच्चों की देखभाल और गर्भवती बकरियों की विशेष देखभाल शामिल हैं।
उचित टीकाकरण अनिवार्य है। अनुशंसित कार्यक्रम के अनुसार बकरी के बच्चों का टीकाकरण करें। आप प्रबंधन शर्तों को अपनाकर 2 साल की अवधि में 3 बच्चे पैदा करवा सकते हैं। आम तौर पर आपको एक प्रजनन के मौसम में प्रत्येक 25 बकरियों के लिए एक रुपये प्राधिकारी को प्रदान करना होता है।
#5. एक मार्केटिंग योजना बनाएं
मूल रूप से बूचड़खाने बकरियों के प्रमुख उपभोक्ता हैं। इसके अतिरिक्त थोक आपूर्ति के लिए होटल रेस्तरां और मांस प्रसंस्करण केंद्रों से संपर्क करें। कीमत तय करते समय परिवहन शुल्क पर ध्यान से विचार करें।
अन्य राज्य सरकारों द्वारा सब्सिडी प्रदान की जाती हैं जिनमें पशुपालन को भारत सरकार द्वारा 35% अनुदान मिलता है। आप बैंक से पैसे उधार भी ले सकते हैं। यहां तक कि नाबार्ड भी बकरी फार्म शुरू करने के लिए आपको पैसे उधार देने को तैयार है। इसका मतलब है कि अगर आपके पास पैसे नहीं हैं तो भी आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है क्योंकि आप सरकार से मदद ले सकते हैं, स्थान, ताजा पानी, चारा, पशु चिकित्सा सहायता, आवश्यक श्रम की संख्या बाजार और निर्यात क्षमता ये सभी चीजें हैं जो आपको इस व्यवसाय को शुरू करने से पहले जाननी चाहिए।
बकरी पालन के क्या लाभ हैं (goat farming business benefits in Hindi)
- बकरी का दूध कई तरह की बीमारियों के इलाज में काफी कारगर साबित हुआ है।
- यह रोग प्रतिरक्षा के विकास में सहायता करता है।
- बकरी का मांस भी बहुत मुनाफे के लिए माना जाता है।
- इसका मांस दुनिया में सबसे उपयोगी माना जाता है, और घरेलू मांग बहुत अधिक है।
- बकरी पालन व्यवसाय एक अत्यधिक सफल व्यवसाय अवसर है।
- औसतन 18 बकरियां आपको 2,16,000 रुपये कमा कर दे सकती हैं।
- वहीं मेल वर्जन से औसतन 1,98,000 रुपये कमा सकते है।
- बकरी पालन के खाने-पीने की चीजों के में कीमत काफी कम है।
- बकरियों की फिटनेस के लिया कोई कीमत नहीं लगती है।
- बकरी का मांस अत्यधिक मांग में है।
- ईद के दिन बकरियों की काफी मांग रहती है।
- बकरी का दूध बहुत उपयोगी हो सकता है।
- यह बिजनेस एक छोटी सी जगह में पूरा किया जा सकता है।
- व्यवसाय में अब अधिक श्रम की आवश्यकता नहीं है।
- आप इस कमर्शियल एंटरप्राइज को कम कीमत में शुरू कर सकते हैं।
- बकरी पालन व्यवसाय से बहुत आमदनी होती है।
- इसके बालों की मांग भी बाजार में काफी ज्यादा है।
- एक बकरी एक बार में 1, 2 या 3 बच्चों को जन्म देती है।
- बकरी का दूध एलडीएल कोलेस्ट्रॉल मुक्त है जो फिटनेस के लिए बहुत उपयोगी हो सकता है।
- बकरियों के रहने के लिए एक शानदार और महंगा शेड बनाने की कोई जरूरत नहीं है।
- थोड़े से ज्ञान के साथ ही आप बकरी पालन व्यवसाय शुरू कर सकते हैं और उसे एक ब्रांड बना सकते हैं।
बकरी पालन के लिए निवेश (goat farming business investment)
देखा जाए तो इस बिजनेस को शुरू करने में कम से कम चार से पांच लाख रुपए लग सकते हैं। यह मूल्य विशेष रूप से प्रारंभिक बकरियों की खरीदारी, शेड निर्माण, बकरियों के लिए चारे की खरीदारी और कड़ी मेहनत के मूल्य में भी उपलब्ध है लेकिन कारोबार से भी बहुत सारा पैसा अर्जित किया जा सकती है।
बकरी पालन के लिए सावधानियां
- खेतो के जंगल से सटे होने के कारण बेजुबान जानवरों की चिंता सताती रहती है जिस स्थान पर बकरी रहती है उसकी गंध आती है और उस गंध को सूंघने के बाद जंगली जानवर गांव की ओर आने लगते हैं।
- कई बार ये पालतू जानवरों को भी नुकसान पहुंचाते हैं।
- छोटे बकरी के बच्चों को कुत्तों से दूर रखें।
- बकरी एक ऐसा जानवर है जो फसलों को अतिरिक्त नुकसान पहुंचाता है।
- इसलिए खेत के भीतर फसल के मामले में विशेष देखभाल की जरूरत है।
बकरी पालन में होने वाली परेशानी
बकरी गरीबों के लिए आय का साधन है लेकिन इसके पालन-पोषण में कई तरह की परेशानियां आती हैं। गीले मौसम में किसी अवस्था में बकरी को पालना सबसे कठिन होता है क्योंकि बकरी गीली जगह पर नहीं बैठती और साथ ही उनमें बीमारी भी बहुत ज्यादा होती है। बकरी का दूध भले ही पौष्टिक हो लेकिन इसकी गंध के कारण कोई भी इसे खरीदना नहीं चाहता। इसलिए इसके लिए कोई कीमत नहीं देखी जा सकती है। बकरी को प्रतिदिन चराने के लिए ले जाना पड़ता है। इसलिए किसी को आमतौर पर उसके पीछे उपस्थित होने के लिए वहां रहना पड़ता है।
बकरियों का रोग निवारण- टीकाकरण
आजकल बकरियों के भी रोग बढ़ रहे है। अत: बकरियों के रखरखाव में रोग का निवारण करना आवश्यक है। जैसे-
- मुंह और पैर का रोग (एफएमडी)
यह रोग मुंह और पैरों से जुड़ा होता है जिसके लिए एफएमडी का टीका दिया जाता है। यह टीका बकरियों को तीन से चार महीने की उम्र में और उसके बाद प्रत्येक 6 महीने में लगाया जाता है।
- बकरी प्लेग (पीपीआर)
यह पूरी तरह से जानलेवा बीमारी है जिसके कारण बड़ी संख्या में बकरियां बीमार हो जाती हैं। इस विकार की रोकथाम के लिए पीपीआर का टीका 4 महीने की उम्र में और उसके बाद हर 4 साल में दिया जाता है।
- बकरी पॉक्स
यह भी पूरी तरह से जोखिम भरा रोग है जिसके लिए तीन से चार महीने की उम्र में टीकाकरण किया जाता है इसके बाद यह टीका प्रतिवर्ष लगाना जरूरी है ।
- हेमोरेजिक सेप्टिसीमिया (एचएस)
यह रोग बहुत जोखिम भरा नहीं है लेकिन फिर भी बकरियों को नुकसान पहुंचाता है इसलिए तीन से छह महीने की उम्र में इस टीके का पालन करें और उसके बाद हर साल यह टीका लगवाएं।यह वैक्सीन मानसून से पहले लगवाना बेहतर है।
- एंथ्रेक्स विकार
यह रोग व्यक्तियों के साथ-साथ बकरियों में भी फैलता है इसलिए इससे निपटना बहुत आवश्यक है। इसे हर साल चार से छह महीने की उम्र के बाद टीका लगाया जाना चाहिए।
भारत में बकरी पालन व्यवसाय का उद्यम शुरू करना आसान नहीं है। कुछ जरुरी बातें हैं जिन्हें वास्तव में यह शुरू करने से पहले सुनिश्चित करना होगा l इसमें एक कंपनी का पंजीकरण या यहां तक कि एक ट्रस्ट शुरू करना आपके लिए आवश्यक संसाधनों का पता लगाना और विभिन्न स्थानों पर बकरी के दूध या मांस को बेचने के लिए एक स्टॉल स्थापित करना शामिल है। बकरी पालन एक बहुत अच्छा बिजनेस है जिसकी शुरुआत आपको करनी चाहिए। इसमें कम पैसे की आवश्यकता होती है और निवेश पर बहुत अधिक रिटर्न मिलता है।
बकरी पालन कैसे शुरू करें – Related FAQs
प्रश्न: बकरी पालन व्यवसाय क्या है?
उत्तर: बकरी पालन का अर्थ है – भोजन, फाइबर, खाद्य आदि के उत्पादन के उद्देश्य से बकरियों को पालना। क्षेत्र के आधार पर बकरियों को कई अलग-अलग उद्देश्यों जैसे मांस, दूध, फाइबर, खाल, खाद्य आदि के लिए पाला जाता है।
प्रश्न: बकरी पालन क्यों जरूरी है?
उत्तर: बकरी पालन बहुत लाभदायक है और आप इसे अपने मुख्य आय स्रोत के रूप में ले सकते हैं। बेरोजगार शिक्षित युवा बकरी पालन को रोजगार के स्रोत के रूप में ले सकते हैं। यहां तक कि एक परिवार की महिलाएं और बच्चे भी बकरी पालन को अतिरिक्त आय के स्रोत के रूप में ले सकते हैं। निःसंदेह बकरी पालन व्यवसाय आय का एक बड़ा स्रोत हो सकता है।
प्रश्न: बकरियों को प्रतिदिन कितने आहार की आवश्यकता होती है?
उत्तर: फ़ीड की सटीक मात्रा बकरियों के आकार और उम्र पर निर्भर करती है। लेकिन औसतन एक बकरी को अपने कुल शरीर के वजन के 3-4 प्रतिशत फ़ीड की आवश्यकता होगी।
प्रश्न: बकरी की कितनी नस्लें उपलब्ध हैं?
उत्तर: दुनिया भर में सैकड़ों विभिन्न बकरी नस्लें उपलब्ध हैं। इनमें से कुछ नस्लें दूध उत्पादन के लिए अच्छी होती हैं कुछ मांस के लिए अच्छी होती हैं और कुछ बकरी की नस्लें फाइबर उत्पादन के लिए अच्छी होती हैं। आप अपने उत्पादन के उद्देश्य और अपने क्षेत्र में नस्ल की उपलब्धता के आधार पर किसी भी नस्ल का चयन कर सकते हैं।
प्रश्न: प्रति बकरी प्रतिदिन कितना पानी आवश्यक है?
उत्तर: प्रति बकरी के लिए आवश्यक पानी की कुल मात्रा वास्तव में बकरी की उम्र और आकार पर निर्भर करती है। औसतन एक परिपक्व बकरी को प्रतिदिन लगभग 4-5 लीटर पानी की आवश्यकता होगी। स्तनपान कराने वाली बकरियां आम तौर पर सामान्य की तुलना में अधिक पानी पीती है। इसीलिए उनके लिए हर समय पर्याप्त मात्रा में ताजे और स्वच्छ पानी की उपलब्धता सुनिश्चित करें।
भारत में पेशेवर तरीके से बकरी फार्म शुरू करने के लिए, आपको बकरी पालन का अच्छा ज्ञान होना चाहिए। देखभाल कैसे करें? बीमारी का इलाज कैसे करें? गाय और उसके उत्पादों पर बकरी के क्या फायदे हैं आपको बाजार का अच्छा ज्ञान होना चाहिए। आपको जलवायु का अच्छा ज्ञान होना चाहिए। आपको नस्ल का भी अच्छा ज्ञान होना चाहिए। हम आशा करते है की इन सभी सवालों का जवाब आपको हमारे लेख में मिल चुका होगा। इसके बाद आप अगर बकरी फार्म शुरू करने की सोच रहे है तो यह आपके भविष्य के लिए अधिक लाभ देने वाला अवश्य साबित होगा
