|| अपना खुद का जनरल स्टोर कैसे खोले? | General Store Kaise Kholen | किराना दुकान में कितना प्रॉफिट है? | kirana shop kaise khole | Kirana store kaise shuru kare ||
General Store Kaise Kholen :- भारत में जो बिज़नेस ना पहले कभी मंदा पड़ा और ना ही आज इसमें कोई कमी देखने को मिल रही है, वह है जनरल स्टोर का बिज़नेस। बल्कि अब तो इस तरह के बिज़नेस में तेजी देखने को मिल रही है। पहले हम अपने आसपास (Kirane ki dukan kaise khole) कुछ एक ही जनरल स्टोर देखते थे किंतु आज के समय में इसमें बहुत ज्यादा बढ़ोत्तरी देखने को मिल रही है। इतना ही नहीं पहले हम जनरल स्टोर पर केवल बाहर खड़े होकर और दुकानदार से कह कर ही सामान ख़रीदा करते थे जबकि आज के समय में उन्हें सुपरमार्केट की तर्ज पर तैयार किया जा रहा है।
तो यदि आप भी अपना जनरल स्टोर खोलने का विचार कर रहे हैं और इसके बारे में अधिक जानना चाहते हैं तो आप बिल्कुल सही लेख पर आये (kirana shop kaise khole) हैं। आज के इस लेख में हम आपके साथ खुद का जनरल स्टोर कैसे खोले और उसके लिए आपको क्या कुछ तैयारियां करनी होगी, इसी के बारे में ही विस्तार से चर्चा करने वाले हैं। आइए जाने किस तरह से आप (Kirana store kaise shuru kare) जनरल स्टोर खोल कर एक सफल बिज़नेस को शुरू कर सकते हैं।
अपना खुद का जनरल स्टोर कैसे खोले? (General Store Kaise Kholen)
खुद का एक जनरल स्टोर खोलना ना तो इतना मुश्किल काम होता है और ना ही इसमें कुछ ज्यादा करने की जरुरत होती है किंतु यदि आप बिना किसी मार्गदर्शन या लक्ष्य के इसे यूँ ही खोल लेंगे तो आपका नुकसान होना तय है। वैसे तो भारत जैसे देश में जनरल स्टोर खोल कर (Kirana shop kaise start kare) नुकसान बहुत ही कम देखने को मिलता है लेकिन बिना किसी प्लानिंग के जनरल स्टोर को खोलना आपका उतना फायदा नहीं करवा पाएगा जितना की आपने सोचा था।
तो यहाँ इस लेख के माध्यम से आपको अपना जनरल स्टोर खोलने के बारे में शुरू से लेकर अंत तक संपूर्ण जानकारी देने वाले हैं। इसके माध्यम से आपको यह जानने में सहायता मिलेगी कि किस तरह से अपना खुद का जनरल स्टोर खोलना आपके (Kirane ki dukan chalane ka tarika) लिए बहुत ही बड़े फायदे का सौदा हो सकता है और उसके लिए आप क्या कुछ कर सकते हैं। तो आइए जाने कि आखिरकार किस तरीके से आप खुद का जनरल स्टोर खोल पैसा कमाना शुरू कर सकते हैं।
जनरल स्टोर खोलने से पहले बाजार की स्थिति जांचे (Kirana shop business tips in Hindi)
जनरल स्टोर का बिज़नेस करना है तो उससे पहले आपको अपने शहर के बाजार की स्थिति को अच्छे से आंक लेना चाहिए। वैसे तो किसी भी बिज़नेस को शुरू करने से पहले बाजार की स्थिति को भांप कर ही उस दिशा में आगे बढ़ना चाहिए किंतु जनरल स्टोर के बिज़नेस में और भी जरुरी हो जाता है। आपको अपने आसपास कई ऐसे जनरल स्टोर मिल जाएंगे जो वर्षों वर्ष से इस तरह के बिज़नेस में होंगे और अच्छी खासी कमाई कर रहे होंगे। आप भी अपने घर का सामान लेने के लिए इनके यहाँ जाते होंगे।
तो आपको इनके यहाँ जाकर इनके बिज़नेस मॉडल को समझना चाहिए। इसके लिए आप अपने शहर के अन्य जनरल स्टोर पर भी जा सकते हैं और वहां जाकर यह देखे कि उनके यहाँ बिज़नेस को चलाने के लिए किस तरह की रणनीति बनाई जाती है, वहां कौन कौन सा सामान रखा जाता है और क्यों रखा जाता है। उसमे से कौन सा सामान सबसे अधिक बिकता है इत्यादि। तो ऐसी ही सभी चीज़ों के बारे में बाजार में निकल कर पता लगाएंगे तो बेहतर रहेगा।
जनरल स्टोर खोलने के लिए कार्य योजना बनाए (Kirana store business plan in Hindi)
जनरल स्टोर खोलने की दिशा में दूसरा जो महत्वपूर्ण कदम माना जाता है वह है जनरल स्टोर खोलने की रणनीति बनाना। यह रणनीति ही आपको आगे क्या करना है और क्या नहीं, यह बताने का काम करेगी। स्पष्ट शब्दों में कहा जाए तो यदि आप खुद का जनरल स्टोर खोलना ही चाहते हैं तो उसमे आपको कब क्या करना है और क्यों वह चीज़ करनी है, इत्यादि के बारे में जानने को मिलेगा।
तो इसके लिए आप हरेक स्टेप को लिख ले और उसके लिए क्या कुछ किया जा सकता है, इसे भी नोट कर ले। इसमें आपके द्वारा जनरल स्टोर खोलने जाने की हर प्रक्रिया आएगी। उदाहरण के तौर पर बाजार में या आपके आसपास कितने प्रतिद्वंद्वी है, आप उनसे निपटने के लिए क्या करेंगे, आप कितना निवेश करेंगे, उसके लिए जगह कहां होगी, माल कहां से मंगवाएंगे इत्यादि। तो इन सभी बातों को ही अपनी कार्य योजना में शामिल करे और उसे एक अंतिम रूप दे।
जनरल स्टोर का बिज़नेस करना है तो उसके लिए दुकान भी तो खोलनी होगी। अब यह दुकान आपके घर का ही बाहरी कमरा होगा या कही और या एक बड़ी जगह, यह तो आपके बजट और अन्य कारको पर निर्भर करने वाला है। आपको अपने यहाँ हर तरह की किराने की दुकान दिख जाएगी। इसमें से कुछ तो बहुत छोटी होगी तो कुछ में आप अंदर जाकर और सुपरमार्केट के जैसे घूम घूम कर सामान की खरीदारी कर सकते हैं।
एक तरह से कहा जाए तो जनरल स्टोर का साइज़ कितना बड़ा होगा, यह पूर्ण रूप से आपके ऊपर और आपके द्वारा लगाए जा रहे पैसों पर निर्भर करता है। आप जितना अधिक निवेश करेंगे आपका होने वाला लाभ भी उतना ही बड़ा होगा। हालाँकि यदि आपके पास अभी के समय में इतना पैसा नहीं है या उतनी व्यवस्था नहीं हो पा रही है तो आप इसे छोटे आकार में भी खोल सकते हैं। सामान्य तौर पर जनरल स्टोर का न्यूनतम आकार 300 वर्ग फुट तो होना ही चाहिए।
जनरल स्टोर के लिए पैसों की व्यवस्था करे (Kirana shop business investment)
ऊपर हमने आपसे जनरल स्टोर के लिए जगह की बात की थी तो उसी में ही पैसों की बात भी हो रही थी। तो आप यह मत सोचिये कि यह पैसा केवल जमीन की खरीदी पर ही खर्च होगा। क्या पता आप अपने घर के ही बाहरी कमरे को जनरल स्टोर में बदलने का सोच रहे हो या फिर आपके पास जनरल स्टोर खोलने के लिए पहले से ही कहीं पर जमीन का इन्तेजाम किया गया हो पर उस पर भवन भी बना हुआ हो।
तो ऐसे में हम आपके साथ जनरल स्टोर खोलने के लिए लगने वाले पूरे पैसों की बात करने जा रहे हैं जिसमे आपका जनरल स्टोर का सेटअप करना और उसमे रखें जाने वाले सामान को भी जोड़ा जाएगा। तो यदि आप सामान्य तौर पर भी जनरल स्टोर को खोलने का सोच रहे हैं तो इसमें लगने वाला खर्चा 1 से 2 लाख के बीच तो बैठ ही जाता है। हालाँकि इसमें जगह की खरीदी के खर्च को शामिल नहीं किया गया है। वही यदि आपको थोड़े बड़े स्तर पर जनरल स्टोर को खोलना है तो उसमे 5 से 7 लाख रुपए का खर्चा आएगा।
जनरल स्टोर का लाइसेंस ले (Kirana shop licence in Hindi)
भारत क्या किसी भी देश में कोई भी बिज़नेस करना हो फिर चाहे उसमे जनरल स्टोर ही क्यों ना आता हो, उसके लिए आपको लाइसेंस आवश्यक तौर पर लेना ही होगा। बिना लाइसेंस के आप किसी भी कीमत पर जनरल स्टोर का बिज़नेस नहीं कर पाएंगे। कहने का अर्थ यह हुआ कि बिज़नेस को करने के लिए आपको भारत सरकार व राज्य सरकार से उसके लिए आवश्यक लाइसेंस प्राप्त करना होगा।
अब आप सोच रहे होंगे कि इस लाइसेंस में क्या क्या आता है। तो इसमें आपको अपना एक GST नंबर बनवाना होगा और बिज़नेस को करने के लिए जो अन्य लाइसेंस होते हैं, जो हर राज्य के लिए अलग अलग होते हैं, उन्हें बनवाना होगा। इसलिए आप जितनी जल्दी यह काम कर लेंगे उतना ही बेहतर रहेगा।
जनरल स्टोर को सेटअप करे (Kirana shop kaise khole)
जनरल स्टोर को खोलने के लिए जगह का चुनाव हो गया है और उसके लिए आवश्यक पैसों का प्रबंधन हो गया है तो अब बारी है जनरल स्टोर की दुकान का सेटअप करने की। तो हमने आपको ऊपर बताया था कि आपको जनरल स्टोर का बिज़नेस शुरू करने से पहले अपने (Kirana shop setup) शहर के अन्य जनरल स्टोर पर जाकर उनका अच्छे से विश्लेषण कर लेना चाहिए और यह पता लगाना चाहिए कि उनके द्वारा किस तरह का बिज़नेस किया जा रहा है। तो वही चीज़ अब यहाँ पर काम आएगी।
आपको अपने जनरल स्टोर का सेटअप करने के लिए कोई नयी तकनीक अपनाने की जरुरत नहीं है बल्कि जैसे बाकि सब कर रहे हैं, उसी तरह से ही आपको इसका सेटअप करना होगा। इसके लिए आप हरेक बारीक चीज़ पर ध्यान दे और कौन सा सामान कहां और किस तरह से रखा जाएगा, इसका निर्धारण करे। यह एक चीज़ जनरल स्टोर का काम शुरू करने में सबसे महत्वपूर्ण चीज़ मानी जाती है।
जनरल स्टोर के सामान की सूची बनाए (Kirana ke saman ka list)
अब जब आपने जनरल स्टोर का सेटअप अच्छे से कर लिया है तो अब बारी आती है उसमे रखें जाने वाले सामान की सूची बनाने की। तो यहाँ हम आपको बता दे कि यह भी आपको मार्केट रिसर्च व प्लानिंग में ही तय कर लेना चाहिए कि आपको अपने जनरल स्टोर में क्या कुछ सामान और किस कंपनी का सामान कितनी मात्रा में रखना होगा। कहने का अर्थ यह हुआ कि मान लीजिए आप अपने जनरल स्टोर पर साबुन रखने जा रहे हैं तो आप किसी ऐसी कंपनी की साबुन ज्यादा मंगवा लेते हैं जिसे आपके यहाँ के लोग खरीदते ही नहीं है या बहुत कम खरीदते हैं तो यह एक ख़राब प्लानिंग का हिस्सा होगी।
तो आपको अपने जनरल स्टोर में रखें जाने वाले सामान की सूची का चयन बहुत ही अच्छे से करना चाहिए। इसमें वो सब चीज़े तो शामिल करे ही करे जो हर जगह बिकती है और बहुत प्रसिद्ध भी है लेकिन बाकि सामान में आपको बहुत कुछ देखने की जरुरत है। यहाँ पर कदम कदम पर लोगों की पसंद बदल जाती है और हर जनरल स्टोर उनकी पसंद के अनुसार ही सामान को अपने यहाँ रखना पसंद करता है। इसलिए आपको भी इसका पूरा ध्यान रखना चाहिए।
जनरल स्टोर खोलने के लिए सप्लायर से संपर्क करे (General store supplies wholesale)
जनरल स्टोर खोलने के बाद उसमे रखें जाने वाले सामान की सूची तो बना लेंगे लेकिन एक जनरल स्टोर तभी सफल हो पाता है जब वहां पर नियमित रूप से सामान की आपूर्ति होती रहे। कहने का अर्थ यह हुआ कि यदि आप सामान के ख़त्म होने के कई समय के बाद उसकी आपूर्ति करेंगे तो इससे आपके ग्राहकों पर नकारात्मक असर पड़ेगा। इसलिए यह बहुत ही जरुरी हो जाता है कि आपके संपर्क सप्लायर से बेहतर होने चाहिए।
सप्लायर वह होता है जो आपको आपके द्वारा मंगवाए जाने वाले सामान को देकर जाएगा और बदले में अपना कमीशन लेगा। इसके लिए आपको एक ही सप्लायर से नहीं बल्कि कई तरह के सप्लायर से संपर्क करना होगा जो आपको इन सामान की आपूर्ति करेगा। इसलिए आपको हमेशा से ही अपने सप्लायर के साथ संबंधों को मजबूत करना होगा ताकि वे समय पर आपको सामान की आपूर्ति कर सके।
जनरल स्टोर में ऑनलाइन पेमेंट की सुविधा दे
आज का दौर प्रतिस्पर्धा का दौर है और यदि आप उसमे पीछे रह जाते हैं तो अवश्य ही मात खा जाते हैं। वर्तमान समय में यदि आप जनरल स्टोर खोल कर वहां पर ऑनलाइन पेमेंट की सुविधा नहीं देंगे तो अवश्य ही आधे से ज्यादा ग्राहकों को खो देंगे। धीरे धीरे तो इसका चलन और भी बढ़ेगा और आगे चल कर सब पेमेंट कैश की बजाए ऑनलाइन माध्यम से ही हुआ करेगी। तो आपको भी इस ट्रेंड को पहचानने की जरुरत है।
इसके लिए आपको अपने जनरल स्टोर पर QR कोड स्कैन करने के साथ साथ एक मोबाइल नंबर या UPI आईडी भी देनी होगी। यदि आप कार्ड को स्वाइप करने वाली मशीन भी रख लेंगे तो यह तो और भी ज्यादा बेहतर रहेगा। यह आपकी ग्राहकी को बढ़ाने का भी काम करेगा।
जनरल स्टोर को सुपरमार्केट जैसा रूप दे
वह समय गया जब आप ग्राहक को अपने जनरल स्टोर के बाहर खड़े रह कर ही सामान दिया करते थे। अब ग्राहक को किसी भी जनरल स्टोर के अंदर आकर खुद से सामान को चुनना होता है। अब आप खुद ही सोचिये कि आपके घर के पास दो जनरल स्टोर है जिसमे एक में आपको अंदर जाकर खरीदारी करने की अनुमति नहीं है तो दूसरे में आप अंदर जाकर सामान को खरीद सकते हैं। ऐसे में आप किस तरह के जनरल स्टोर में जाकर सामान को खरीदना पसंद करेंगे!! अवश्य ही आपका उत्तर दूसरा वाला जनरल स्टोर होगा।
साथ ही इसके तहत मिलने वाले फायदे को भी समझिये। यदि आप पहले वाला कांसेप्ट अपनाएंगे तो ग्राहक आपसे केवल वही सामान खरीद कर ले जाएगा जिसके लिए वह आपके जनरल स्टोर पर आया है जबकि दूसरे वाले कांसेप्ट में ग्राहक वह सामान तो खरीदेगा ही खरीदेगा बल्कि उसके साथ कुछ अन्य सामान भी खरीद कर ले जाएगा। तो दूसरे वाला कांसेप्ट आपके जनरल स्टोर के बिज़नेस के लिए ज्यादा लाभदायक रहने वाला है।
प्रतिद्वंद्वी का ध्यान रखे
जनरल स्टोर के बिज़नेस में सफल होना है और ग्राहकी को बढ़ाना है तो उसके लिए अपने आसपास के प्रतिद्वंद्वियों पर नज़र रखना बहुत ही जरुरी हो जाता है। यदि आप इसमें अच्छे से काम कर लेंगे तो अवश्य ही आप अपने जनरल स्टोर को बहुत जल्दी ही सफल बना लेंगे। अब आपका तो जनरल स्टोर नया नया ही है लेकिन आपके आसपास कुछ ऐसे जनरल स्टोर भी होंगे जो पिछले कई वर्षों से इस बिज़नेस में होंगे। उनके ग्राहक भी पक्के होंगे।
तो ऐसे में यह जरुरी हो जाता है कि किस तरीके से आप उनके ग्राहकों को अपने जनरल स्टोर पर खींचते हैं और उसके लिए क्या रणनीति बनाते हैं। इसी के साथ साथ उन जनरल स्टोर के मालिकों के द्वारा भी समय समय पर ज्यादा ग्राहकों को अपने यहाँ आकर्षित करने के लिए कई तरह की नीतियाँ बनाई जाती होगी जिसका ध्यान आपको भी रखना होगा। आपको भी उसकी काट में कुछ ना कुछ योजना लेकर आनी चाहिए।
जनरल स्टोर की मार्केटिंग व प्रोमोशन करे (Kirana shop marketing in Hindi)
जनरल स्टोर का काम शुरू करना अलग बात है और उसकी मार्केटिंग करना दूसरी बात है। तो यदि आप अपने जनरल स्टोर को यूँ ही खोल लेते हैं और उसकी मार्केटिंग ही नही करते हैं तो फिर आपके यहाँ लोग भी क्यों आएंगे। लोग तो वही जाएंगे ना जिनके यहाँ से वे अभी तक जनरल स्टोर का सामान (Kirana shop promotion in Hindi) खरीदते आ रहे हैं। ऐसे में उनके द्वारा आपके यहाँ के जनरल स्टोर में आने के लिए कोई कारण तो होना चाहिए।
इसलिए आप उन लोगों को वही कारण देंगे एक अच्छी मार्केटिंग स्ट्रेटेजी से। इसके तहत आपको उन्हें बताना होगा कि आपे जनरल स्टोर में क्या कुछ मिलता है और क्या नया है। साथ ही आप शुरू शुरू में ग्राहकों को स्पेशल डिस्काउंट, ऑफर, कूपन इत्यादि की सुविधा भी दे। फिर एक बार यदि ग्राहक आपके यहाँ आने लग गए तो समझ जाइये कि वे आपके पक्के ग्राहक बन जाएंगे।
जनरल स्टोर में ग्राहक की जरुरत का सामान रखे
अपने जनरल स्टोर पर ग्राहक को बुला लेना ही पर्याप्त नहीं होता है बल्कि उन्हें कैसे नियमित रूप से अपने यहाँ बुलाया जाए, यह मायने रखता है। कहने का अर्थ यह हुआ कि यदि आप चाहते हैं कि आपका जनरल स्टोर अच्छा चले तो आपको हमेशा ही यह ध्यान में रखना होगा कि आपके ग्राहक किस चीज़ की मांग कर रहे हैं। आप अपने जनरल स्टोर पर रखें जाने वाले सामान की सूची तो पहले बना लेंगे लेकिन कई बार यह देखने को मिलेगा कि आपके ग्राहक कुछ ऐसे सामान की मांग भी आपसे कर रहे हैं जो आपके पास नहीं है।
अब यदि आप उस सामान को नहीं मंगवाते हैं तो उसे खरीदने के लिए वह ग्राहक किसी और जनरल स्टोर पर जाएगा और वहीँ से ही बाकि सामान भी खरीद लेगा। फिर धीरे धीरे वह वही से सामान को खरीदने लग जाएगा जो आपके बिज़नेस के लिए बहुत ही गलत रहेगा। इस कारण आपको इस बात का विशेष ध्यान रखना है कि आपके ग्राहक आपसे किस तरह के सामान की मांग कर रहे हैं।
जनरल स्टोर कैसे खोले – Related FAQs
प्रश्न: जनरल स्टोर खोलने में कितना पैसा लगेगा?
उत्तर: जनरल स्टोर खोलने में एक से दो लाख रूपए लगेंगे।
प्रश्न: जनरल स्टोर में क्या क्या सामान होता है?
उत्तर: जनरल स्टोर में सभी तरह का दैनिक जीवन में आने वाला सामान होता है जैसे कि साबुन, ब्रश, दाल, चावल इत्यादि।
प्रश्न: किराना दुकान में कितना प्रॉफिट है?
उत्तर: किराना दुकान में होने वाला प्रॉफिट पूर्ण रूप से उसमे किये जाने वाले निवेश, जगह के आकार, प्रतिस्पर्धा तथा शहर की स्थिति पर निर्भर करता है।
प्रश्न: कौन सी दुकान खोलने में फायदा है?
उत्तर: किराने की दुकान खोलने में बहुत फायदा है।
इस तरह से इस लेख के माध्यम से आपने जनरल स्टोर खोलने के बारे में पूरी जानकारी ले ली है। जनरल स्टोर खोलना पूरी तरह से फायदेमंद रहता है। यदि आपका जनरल स्टोर चल जाता है तो फिर यह आगे ही बढ़ता जाता है और हर दिन के साथ आपकी कमाई भी बढ़ती चली जाती है।
