|| एनडीआरआई क्या होता है? | What is NDRI in Hindi | एनडीआरआई) राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान की मुख्य विशेषताएं | Main Features of National Dairy Research Institute in Hindi | राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान, करनाल में क्या सुविधाएं उपलब्ध हैं? | एनडीआरआई फुल फॉर्म ||
What is NDRI in Hindi :- एनडीआरआई का फुल फॉर्म नेशनल डेयरी रिसर्च इंस्टिट्यूट है| एनडीआरआई, आईसीएआर-राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान एक शैक्षिक और अनुसंधान संस्थान है जिसका मुख्यालय हरियाणा के करनाल नामक शहर के केंद्र में स्थित है। इसका दक्षिणी क्षेत्रीय केंद्र बैंगलोर और पूर्वी क्षेत्रीय स्टेशन कल्याणी में स्थित है।
आईसीएआर राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान (एनडीआरआई) डेयरी क्षेत्र के प्रमुख संस्थानों में से एक है| जिसने डेयरी उद्योग के विकास में बहुत बड़ा योगदान दिया है और अपने निरंतर अनुसंधान के साथ भारत के दूध उत्पादन के विकास में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। एनडीआरआई के पास प्रति दिन 60,000 लीटर से अधिक दूध की प्रसंस्करण क्षमता वाला एक वाणिज्यिक मॉडल डेयरी प्लांट है, जो छात्रों और वैज्ञानिकों को अनुसंधान प्रयोगशालाओं में विकसित उत्पादों और प्रक्रियाओं के संचालन को बढ़ाने के लिए व्यावहारिक प्रशिक्षण सुविधाएं प्रदान करता है।
एनडीआरआई के पास अनुसंधान एवं विकास गतिविधियों के तीन प्रमुख क्षेत्र हैं – डेयरी उत्पादन, डेयरी प्रसंस्करण और डेयरी विस्तार/प्रबंधन। इसने दूध की गुणवत्ता और सुरक्षा और जलवायु अनुकूल पशुधन अनुसंधान केंद्र के लिए राष्ट्रीय रेफरल प्रयोगशाला की एक अत्याधुनिक सुविधा भी स्थापित की है। रेफरल प्रयोगशाला दूध और दुग्ध उत्पादों के लिए अनुसंधान एवं विकास और मानकों के विकास के संचालन के लिए उपयोगी है। यह एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा, खासकर जब देश जल्द ही कोडेक्स मानकों के साथ दूध और दुग्ध उत्पादों के अपने मानकों का सामंजस्य स्थापित करेगा।
एनडीआरआई क्या होता है? (What is NDRI in Hindi)
राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान पहले इम्पीरियल इंस्टीट्यूट फॉर एनिमल हसबेंडरी एंड डेयरीके नाम सा प्रचलित था, जिसे वर्ष 1923 में बैंगलोर में स्थापित किया गया था। अपने अस्तित्व के 93 से अधिक वर्षों के साथ, इस संस्थान ने राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान को आगे बढ़ाने के लिए एक राष्ट्रीय संस्थान के रूप में अपना वर्तमान प्रतिष्ठित स्थान प्राप्त किया है। यह अनुसंधान शिक्षा और डेयरी के माध्यम से भारत, एशिया और अफ्रीका जैसे अन्य विकासशील देशों की मानव संसाधन की जरूरतों को पूरा करने में मदद करता है।
भारत सरकार ने सन 1923 में बंगलौर में सैन्य डेयरी फार्म के परिसर में एक डेयरी प्रशिक्षण और अनुसंधान केंद्र के रूप में पशुपालन और डेयरी के इंपीरियल संस्थान की स्थापना की। बाद में, भारत सरकार ने मवेशी-सह-डेयरी फार्म (पुराना करनाल फार्म) के परिसर में करनाल में एक डेयरी साइंस कॉलेज के साथ राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान स्थापित करने का निर्णय लिया, जो तब संघ के सीधे नियंत्रण में काम कर रहा था। बंगलौर में पहले से ही विकसित प्रभावशाली बुनियादी ढांचे को मजबूत करने की दृष्टि से, इकाई को संस्थान के दक्षिणी क्षेत्रीय स्टेशन के रूप में पुनर्गठित किया गया था। जून 1955 में डेयरी अनुसंधान के निदेशक का मुख्यालय करनाल में स्थानांतरित कर दिया गया|
(एनडीआरआई) राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान की मुख्य विशेषताएं (Main Features of National Dairy Research Institute in Hindi)
राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान की मुख्य विशेषताएं कुछ इस प्रकार से हैं|
- यह संस्थान डेयरी उद्योग के क्षेत्र में छात्रों को व्यावहारिक अनुभव देने के लिए प्रशिक्षण, कार्यशालाएं, राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय सेमिनार आयोजित करता है और उसी में नए तकनीकी विकास से अवगत कराता है।
- डेयरी क्षेत्र में एनडीआरआई हमेशा अनुभवी जनशक्ति का प्रमुख स्रोत रहा है, नेस्ले इंडिया, जीएसके, ब्रिटानिया इंडिया, ब्रिटानिया इंडिया जैसी कंपनियां प्रमुख भर्तीकर्ता हैं|
- डेयरी और खाद्य उद्योग में अनुभव प्रदान करने के लिए प्रतिष्ठित संगठन में बी.टेक छात्रों के लिए ग्रीष्मकालीन प्रशिक्षण आयोजित करता है|
- सूचना का आदान-प्रदान करने और डेयरी विज्ञान के क्षेत्र में वर्तमान और उन्नत ज्ञान प्राप्त करने के लिए प्रतिष्ठित अंतर्राष्ट्रीय और राष्ट्रीय एजेंसी के साथ यह संस्थान सहयोग करता है।
- यह संस्थान अंतर्राष्ट्रीय और राष्ट्रीय संस्थानों के साथ जुड़ाव को बढ़ावा देने और मजबूत करने के लिए राष्ट्रीय स्तर पर अंतर्राष्ट्रीय प्रतिनिधिमंडल और प्रतिष्ठित आगंतुकों के दौरे आयोजित करवाता है|
राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान के कुछ प्रमुख बिंदु (Some key points of National Dairy Research Institute in Hindi)
- राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान, करनाल डेयरी प्रौद्योगिकी (डीटी) में स्नातक और मास्टर दोनों इंजीनियरिंग डिग्री प्रदान करने वाले सर्वश्रेष्ठ संस्थानों में से एक है।
- संस्थान के पास एक अत्याधुनिक वाणिज्यिक डेयरी संयंत्र है, जिसे मॉडल डेयरी प्लांट (एमडीपी) कहा जाता है। एमडीपी को डेयरी विकास और उत्पादन (2003-2004) में सर्वश्रेष्ठ उत्पादकता प्रदर्शन के लिए उत्पादकता पुरस्कार से सम्मानित किया गया था।
- मॉडल डेयरी प्लांट ने संयंत्र में काम में बेहतर सुधार प्रदान करने के लिए छात्रों, कर्मचारियों और सभी कर्मचारियों के लिए काइज़ेन (सुधार) और लघु समूह गतिविधियां (एसजीए) शुरू की हैं।
- संस्थान उत्पादन, प्रसंस्करण और प्रबंधन क्षेत्रों की श्रेणी में शोध छात्रों के लिए सर्वश्रेष्ठ थीसिस पुरस्कार प्रदान करता है। चयनित छात्रों को 5,000 रुपए की राशि के साथ एक प्रमाण पत्र प्रदान किया जाता है।
राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान की रैंकिंग (Ranking of National Dairy Research Institute in Hindi)
- राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान, करनाल को लगातार तीन वर्षों (2016-17, 2017-18, 2018-19) के लिए भारत के सभी कृषि विश्वविद्यालयों में भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) द्वारा प्रथम स्थान दिया गया था।
- राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान, करनाल डेयरी विज्ञान की पेशकश करने वाले दुनिया के सभी संस्थानों में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर 8वें स्थान पर है।
- डेयरी विज्ञान के क्षेत्र में संस्थान द्वारा किए गए योगदान के लिए संस्थान को सरदार पटेल आईसीएआर उत्कृष्ट पुरस्कार से सम्मानित किया गया।
- संस्थान को संस्थान की प्रतिभा और नेतृत्व विशेषताओं की मान्यता में शिक्षा नेतृत्व पुरस्कार और डेयरी अनुसंधान में योगदान के लिए कृषि नेतृत्व पुरस्कार (2013) से भी सम्मानित किया गया।
राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान के प्लेसमेंट कार्यक्रम (Placement Programs of National Dairy Research Institute in Hindi)
राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान, करनाल में एक विशेष सेल है, जिसका नाम प्लेसमेंट सेल या करियर गाइडेंस सेल या ट्रेनिंग सेल है, जो छात्रों को आगामी इंटर्नशिप के साथ-साथ कैंपस के अंदर प्लेसमेंट ऑफर तैयार करने में मदद करता है।
- प्लेसमेंट या प्रशिक्षण सेल संबंधित क्षेत्रों में कौशल और प्रदर्शन हासिल करने के लिए छात्रों के लिए कार्यशालाओं, सेमिनारों, सम्मेलनों, संयंत्र प्रशिक्षण और ग्रीष्मकालीन प्रशिक्षण शिविरों का आयोजन करता है। प्रशिक्षण प्रकोष्ठ पेशेवर और व्यक्तिगत रूप से छात्रों के उत्थान में मदद करता है, उन्हें भविष्य के लिए तैयार करता है।
- डेयरी टेक्नोलॉजी में बीटेक के छात्रों को उनके पाठ्यक्रम में उल्लिखित अंतिम वर्ष में एक वर्ष की अवधि के लिए परिसर में मॉडल डेयरी प्लांट (एमडीपी) से अनिवार्य इन-प्लांट प्रशिक्षण दिया जाता है। छात्रों को उनकी इंटर्नशिप के दौरान 12,000 रुपए दिया जाता है। छात्रों को कैंपस में विभिन्न भर्ती करने वाली कंपनियों द्वारा 6 महीने के प्रशिक्षण इंटर्नशिप की पेशकश भी की जाती है ताकि काम के माहौल और व्यावहारिक प्रशिक्षण के बारे में पता चल सके।
- प्लेसमेंट के लिए भर्ती करने वाली शीर्ष कंपनियों में अमूल, आनंद डेयरीज, जीसीएमएमएफ, इंडियन डेयरी मशीनरी कंपनी, क्वालिटी आइस क्रीम (शारजाह), मदर डेयरी (दिल्ली), नेस्ले इंडिया, परफेटी वैन मेल्ले इंडिया, एसपीएक्स टेक्नोलॉजीज, आनंदा फूड्स, टेट्रा पाक इंडिया, शामिल हैं। पंजाब मिल्क फेडरेशन, ड्यूपॉन्ट इंडिया, गिवुडन इंडिया, ग्लैक्सोस्मिथक्लाइन, क्राफ्ट हेंज इंडिया।
- स्नातक छात्रों द्वारा प्राप्त उच्चतम वार्षिक वेतन पैकेज 6.4 लाख रुपए है जबकि स्नातकोत्तर छात्रों द्वारा प्राप्त उच्चतम वार्षिक वेतन पैकेज 10 लाख रुपए है। प्लेसमेंट के दौरान दिया जाने वाला औसत वार्षिक वेतन पैकेज स्नातक छात्रों के लिए 4.9 लाख रुपए और स्नातकोत्तर छात्रों के लिए 6.9 लाख रुपए के बीच होता है।
राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान के द्वारा दी जाने वाली छात्रवृत्ति (National Dairy Research Institute Scholarship in Hindi)
- राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान, करनाल योग्य और मेधावी स्नातक, स्नातकोत्तर और पीएचडी के लिए संस्थागत छात्रवृत्ति प्रदान करता है। छात्र छात्रों को किताबें खरीदने, अनुसंधान सहायता (पीएचडी छात्रों), आदि के लिए आकस्मिक अनुदान भी दिया जाता है।
- छात्र स्नातक, स्नातकोत्तर और पीएचडी के लिए उपलब्ध कराई गई सभी सरकारी-योजना छात्रवृत्ति का लाभ उठा सकते हैं।
- शिक्षा ऋण भी आवश्यक छात्रों के लिए संस्थान द्वारा स्वीकृत और प्रदान किया जाता है। संस्थान के छात्र कल्याण कोष का उपयोग आर्थिक और शैक्षणिक पृष्ठभूमि के आधार पर छात्रों को वित्तीय ऋण, सहायता, सहायता प्रदान करने में किया जाता है।
- योग्यता और अच्छे आचरण के आधार पर स्नातक और स्नातकोत्तर दोनों छात्रों के लिए आईसीएआर राष्ट्रीय प्रतिभा छात्रवृत्ति (एनटीएस) भी उपलब्ध है। अंडरग्रेजुएट छात्रों को प्रति वर्ष 24,000 रुपए की स्कॉलरशिप राशि दी जाती है जबकि स्नातकोत्तर छात्रों को प्रति वर्ष 36,000 रुपए की स्कॉलरशिप राशि दी जाती है।
एनडीआरआई क्या होता है – Related FAQs
प्रश्न: राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान, करनाल में स्नातक और स्नातकोत्तर छात्रों के लिए औसत वेतन पैकेज क्या है?
उत्तर: राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान, करनाल में प्लेसमेंट के दौरान स्नातक छात्रों के लिए औसत वेतन पैकेज 4.9 लाख रुपए है जबकि स्नातकोत्तर छात्रों के लिए 6.9 लाख रुपए है।
प्रश्न: राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान, करनाल में पीएचडी पाठ्यक्रमों के लिए आवश्यक आवेदन शुल्क क्या हैं?
उत्तर: राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान, करनाल में पीएचडी के लिए आवश्यक आवेदन शुल्क सामान्य उम्मीदवारों के लिए 1200 रुपए और आरक्षित उम्मीदवारों (SC / ST / PH) के लिए 600 रुपए है।
प्रश्न: राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान, करनाल का आधिकारिक डाक पता क्या है, जिस पर आधिकारिक आवेदन जमा किए जाते हैं?
उत्तर: ऑफ़लाइन आवेदन राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान, करनाल के आधिकारिक पते पर जमा किए जाते हैं। एनडीआरआई, करनाल का आधिकारिक पता राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान, ज्वेल्स होटल के पास, जीटी रोड, करनाल, हरियाणा-132001 है।
प्रश्न: राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान, करनाल में क्या सुविधाएं उपलब्ध हैं?
उत्तर: राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान, करनाल का परिसर 1384 एकड़ में फैला हुआ है, जिसमें अलग-अलग विभाग भवन, विस्तार, कक्षाएँ, प्रयोगशालाएँ, पौधे, केंद्रीय पुस्तकालय, सभागार, अनुसंधान हॉल, कैफेटेरिया, परिवहन सुविधाएँ, खेल सुविधाएँ और होटल सुविधाएँ हैं। परिसर पर्यावरण के अनुकूल है, इसमें 24*7 वाईफाई सुविधाएं और बिजली बैकअप है।
