पापड़ का बिजनेस कैसे शुरू करें? | निवेश, मुनाफा, विधि व मशीन | Papad ka business kaise shuru kare

|| पापड़ का बिज़नेस कैसे करें? | Papad ka business kaise kare | Papad ka business kaise shuru kare | Papad ka business karne se pahle research kare | Papad ka business register karvaye | Papad business karne ke liye paise ||

हम भारत के लोगों को एक चीज़ खाने के साथ बहुत पसंद आती है और वह होती है पापड़। इस पापड़ को तो हम चलते फिरते यूँ ही खा लेते हैं या फिर चाय के साथ भी इसका स्वाद अच्छा लगता है। एक तरह से हर घर में तरह तरह की वैराइटी के पापड़ पाया जाना आम बात होती है और यह सुबह शाम सेके जाते (Papad ka business in Hindi) हैं। यही कारण है कि आपको भारत के हर किराना स्टोर पर पापड़ मिल ही जाएंगे और वो भी कई तरह के।

इसलिए यदि आप भी पापड़ का बिज़नेस शुरु करने का विचार कर रहे हैं तो आज का यह लेख इसी विषय के ऊपर ही है। आज के इस लेख को पढ़ कर आपको यह जानने में मदद मिलेगी कि किस तरह से आप भी पापड़ का बिज़नेस शुरू कर बहुत ही जल्द एक सफल बिज़नेस की नींव रख सकते (Papad ka business kaise shuru kare) हैं। इसलिए इस लेख को अंत तक और पूरे ध्यान से पढ़ें ताकि आपको पता चल सके कि किस तरह से आप अपने घर से ही यह पापड़ का बिज़नेस शुरू कर अच्छा खासा पैसा कमाना शुरू कर सकते हैं।

पापड़ का बिज़नेस कैसे करें? (Papad ka business kaise kare)

पापड़ दिखने में तो एक साधारण चीज़ होती है लेकिन यदि वह स्वादिष्ट ना बने तो कोई इसे पसंद नहीं करता है। वैसे तो यह हर भारतीय को पसंद आते हैं और हर घर में पाए भी जाते हैं लेकिन केवल वही पापड़ जो लोगों को पसंद आये या उनकी जीभ को स्वाद (Papad ka business karne ke liye kya kare) लगे। अब आज के समय में प्रतिस्पर्धा इतनी अधिक बढ़ चुकी है कि लोगों के द्वारा पापड़ में तरह तरह की विविधता निकाली जा रही है ताकि लोगों को अपनी ओर खींचा जा सके।

ऐसे में यदि आप पापड़ बनाने के बिज़नेस में आगे बढ़ना चाहते हैं और इसमें सफल होना चाहते हैं तो आपको हर एक चीज़ को ध्यान में रख कर चलना होगा। कहने का अर्थ यह हुआ कि पापड़ को किस किस तरह से बनाया जाएगा और किन किन चीज़ों का मिश्रण चाहिए होगा, उसके लिए जगह कौन सी होगी और क्या वह जगह साफ सुथरी है या नहीं, उन बने हुए पापड़ की पैकिंग कैसी होगी, इत्यादि कई बातों को ध्यान में रख कर ही आपको आगे बढ़ना होगा।

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पापड़ का बिज़नेस करने से पहले रिसर्च करें (Papad ka business karne se pahle research kare)

पापड़ का बिज़नेस शुरू करना है तो उससे पहले अपने आसपास की स्थिति, शहर व बाजार का आंकलन कर लेंगे तो ज्यादा सही रहेगा। इसमें आपको कई तरह की बातों को ध्यान में रख कर अपनी रिसर्च को पूरा करना (Papad ka business karne se pahle kya dekhna chahiye) होगा। अब आप सोच रहे होंगे कि इसमें क्या कुछ आएगा और क्या नहीं, तो आईये जाने पापड़ का बिज़नेस शुरू करने से पहले आपको किस किस चीज़ में रिसर्च करने की जरूरत है।

• इसके लिए सबसे पहले तो आपको यह पता लगाने की जरुरत है कि आपके शहर के लोगों के द्वारा पापड़ को कितना पसंद किया जाता है। इसके लिए आपको अपने यहाँ के किराना स्टोर पर जा जाकर यह देखना होगा की उनके यहाँ महीने में पापड़ की बिक्री कितनी होती है।
• अब इसी क्रम में आपको यह भी देखना होगा कि आपके यहाँ के लोगों के द्वारा किस तरह के पापड़ को ज्यादा पसंद किया जाता है। उदाहरण के तौर पर उनके द्वारा ब्रांड का पापड़ लिया जाता है या लोकल पापड़ भी लिए जाते हैं।
• इसी तरह ही आपको यह भी देखना होगा कि उनके द्वारा किस फ्लेवर के पापड़ ज्यादा पसंद किये जाते हैं। जैसे कि ज्यादा मिर्च वाले या चावल वाले या मूंग दाल वाले या कोई और।
• पापड़ का बिज़नेस शुरू करने की रिसर्च में आपको अपने प्रतिद्वंद्वियों के बारे में भी पूरी जानकारी होनी चाहिए। उसके लिए पता लगाएं कि आपके शहर में किन किन लोगों के द्वारा लोकल स्तर पर पापड़ को बनाने का काम किया जा रहा है।
• इसी के साथ बाजार में जो जो भी पापड़ बिक रहे हैं, उन पापड़ की गुणवत्ता, साइज़, दाम इत्यादि क्या है, इसके बारे में भी रिसर्च कर लें।

इस तरह से आपकी रिसर्च पूरी हो जाएगी। यह कुछ मुख्य चरण थे जिनके बारे में आपको पता लगाना होगा। बाकि आप अपनी सुविधा अनुसार कुछ और बातों के बारे में भी जानकारी ले सकते हैं।

पापड़ बनाने के बिज़नेस में बहुत ही स्कोप होता है क्योंकि यह हर घर में खाया जाने वाला भोजन होता है। इसी के साथ साथ इससे कई तरह की स्वादिष्ट आइटम भी बनती है जिन्हें होटल, रेस्टोरेंट इत्यादि में उपयोग में लाया जाता है। इसे केवल सेक कर ही नहीं खाया जाता है इसके माध्यम से पापड़ की सब्जी बनाई जाती है, चाट बनाया जाता है तथा अन्य भी कई तरह की आइटम को बनाने का काम किया जाता है।

इस तरह से पापड़ का इस्तेमाल कई तरह की खाने की गतिविधियों में किया जाता है जिससे आपको इसकी उपयोगिता के बारे में पता चलता है। इसलिए यदि आप पापड़ का बिज़नेस शुरू करने जा रहे हैं तो अवश्य ही उसमे कई तरह के फायदे देखने को मिल सकते हैं। हालाँकि इसके लिए आपको पहले से ही पूरी तैयारी करके रखने की जरुरत होगी ताकि आपका पापड़ बनाने का बिज़नेस सही से चलता रहे।

पापड़ बनाने का बिज़नेस कैसे करें? (Papad ka business kaise kare)

अब जब आपने सब रिसर्च कर ली है और यह भी जान लिया है कि आखिरकार क्यों आपको पापड़ बनाने का बिज़नेस शुरू करना चाहिए तो बारी आती है उसके लिए तैयारी को किये जाने की। तो इसमें क्या कुछ आएगा और आपको अभी से ही क्या क्या करना होगा जिसकी वजह से आपका पापड़ बनाने का बिज़नेस सही से आगे बढ़े।

यदि आप यह सब सोच कर चिंतित है तो अब हम आपके सामने पापड़ का बिज़नेस शुरू करने के लिए की जा सकने वाली सभी तैयारियों को रखने जा रहे हैं। आइए जाने इसके लिए आपको क्या कुछ करना होगा।

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पापड़ के बिज़नेस का नाम सोचना

पापड़ बनाने का बिज़नेस शुरू करने जा रहे हैं तो उसके लिए आपको यह देखना होगा कि आपका पापड़ किस नाम से बिकेगा। अब आप बाजार में जाकर चाहे किसी भी तरह का पापड़ खरीद लें, उसमे से हर पापड़ की कंपनी का नाम लिखा हुआ होगा अर्थात वह किसके द्वारा बनाया जा रहा है और उसका मालिक कौन है। साथ ही उस पापड़ के पैकेट पर उस कंपनी के नाम के साथ साथ, अन्य जानकारी भी लिखी हुई होगी।

ऐसे में यह आपके लिए भी बहुत जरुरी है कि आप भी पापड़ बनाने का बिज़नेस शुरू करने से पहले उसके लिए एक अच्छा सा नाम सोच लें। इस नाम को बहुत ही सोच समझ रखें क्योंकि यही आपके पापड़ के बिज़नेस की असली पहचान बन पाएगा। 

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अपने सभी डाक्यूमेंट्स तैयार करना (Papad business documents required in Hindi)

अब जब आप नाम सोच लेंगे तो उसके बाद बारी आती है पापड़ का बिज़नेस करने के लिए डाक्यूमेंट्स को तैयार रखने की। वह इसलिए क्योंकि नाम को सोचे जाने के बाद उसको रजिस्टर करवाना जरुरी होता है ताकि उस पर आपका ही एकाधिकार रहे। साथ ही पापड़ बनाने के बिज़नेस का लाइसेंस लिया जाना भी आवश्यक होता है।

इन सब कामो के लिए आपको अपने डाक्यूमेंट्स को दिखाना होगा। इन डाक्यूमेंट्स में आपकी पहचान, आवास, व्यापार, आय इत्यादि से जुड़े सभी तरह के कागजात आएंगे। इसलिए इन्हें पहले से ही तैयार करके रखेंगे तो आगे चल कर समस्या नहीं होगी।

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पापड़ के बिज़नेस को रजिस्टर करवाना व लाइसेंस लेना (Papad ka business register karvaye)

अब जब आपने अपने सभी तरह के डाक्यूमेंट्स को तैयार कर लिया है तो बारी है पापड़ के बिज़नेस के नाम को पंजीकृत करवाए जाने की। इसके लिए आपको भारत सरकार के कॉमर्स बोर्ड में जाना होगा जहाँ पर नाम को पंजीकृत करवाने की प्रक्रिया की जाती है। यह वाणिज्य विभाग होता है जहाँ पर किसी भी नए बिज़नेस को पंजीकृत करवाया जाता है और नाम रखा जाता है।

भारत सरकार के वाणिज्य विभाग के साथ साथ आपको खाद्य विभाग से भी पापड़ बनाने के बिज़नेस का लाइसेंस लेना होगा। वह इसलिए क्योंकि पापड़ बनाने का काम खाने के उद्योग से जुड़ा हुआ व्यापार होता है और इसके लिए खाद्य विभाग की अनुमति लेनी जरुरी होती है।

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पापड़ का बिज़नेस करने के लिए जगह (Papad ka business karne ke liye jagah)

आप पापड़ बनाने का काम कहां से शुरू करने वाले हैं? सामान्य तौर पर जो छोटे स्तर पर इसका काम शुरू करने वाले होते हैं वे अपने घर पर या खाली पड़ी किसी जगह पर इसका काम शुरू करते हैं। वही जिन्हें बड़े स्तर पर पापड़ बनाने का बिज़नेस शुरू करना होता है उनके लिए किसी बड़ी जगह की व्यवस्था करनी भी जरुरी होती है।

तो अब यह आपको ही देखना होगा कि आप पापड़ बनाने का काम कहां और किस जगह से शुरू करने वाले हैं। शुरू में आप इसके लिए अपने घर के ही किसी कमरे या आँगन से शुरुआत कर सकते हैं और फिर धीरे धीरे इस बिज़नेस को आगे बढ़ा सकते हैं।

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पापड़ का बिज़नेस करने के लिए पैसे (Papad business karne ke liye paise)

पापड़ का बिज़नेस करना है तो उसके लिए पैसे भी तो चाहिए होंगे ना और बिना पैसों के तो कोई भी काम नहीं हो सकता है। हालाँकि पापड़ बनाने का बिज़नेस शुरू करने के लिया ज्यादा कुछ पैसों की जरुरत नहीं होती है क्योंकि इसमें आपको केवल कच्चा माल खरीदने और कुछ अन्य चीज़े लेने के लिए ही पैसा निवेश करना होगा। फिर भी यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस स्तर पर पापड़ बनाने का बिज़नेस शुरू करने जा रहे हैं।

सामान्य तौर पर पापड़ का बिज़नेस 20 से 30 हज़ार रुपए के निवेश में शुरू किया जा सकता है किंतु यदि आप बड़े स्तर पर पापड़ बनाने का बिज़नेस शुरू करने का सोच रहे हैं तो उसमे आपका 2 से 3 लाख रुपए का खर्चा होना निर्धारित (Papd business cost) है। तो अब यह आपको ही देखना होगा कि यदि आप पापड़ बनाने का बिज़नेस शुरू कर रहे हैं तो उसे किस स्तर पर और कितने पैसों में शुरू करना चाहते हैं।

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पापड़ बनाने के लिए कच्चा माल (Papad banane ke liye kaccha maal)

जैसा कि हमने आपको ऊपर ही बताया कि पापड़ किसी एक चीज़ से तो बनता नहीं है और इसे बनाने में तरह तरह की चीज़ों का इस्तेमाल होता है। साथ ही अब आप पापड़ में कई तरह की वैराइटी भी देखेंगे जिसमे कोई चावल का पापड़ होता है तो कोई किसी दाल का तो कोई किसी दाल का। तो इन सभी के लिए आपको पहले से ही कच्चा माल मंगवा कर रखना होगा।

इन कच्चे माल में चावल का आटा, तरह तरह की दाल, मसाले इत्यादि आते हैं। इसी के साथ यदि आपके यहाँ किसी अन्य अनाज के पापड़ भी बनाए और बेचे जाते हैं तो आप उसे भी मंगवा सकते हैं। यह बात आपको मार्केट रिसर्च में पता चल जाएगी कि आपको पापड़ बनाने के लिए किस किस तरह के रॉ मटेरियल की जरुरत पड़ेगी।

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पापड़ बनाने के लिए मशीनरी (Papd banane ke liye machine)

यदि आप घर पर ही पापड़ बनाने का बिज़नेस शुरू करने जा रहे हैं तो इसमें ज्यादा मशीन की जरुरत नहीं पड़ने वाली है। इसके लिए घर पर ही पड़े खाना बनाने वाले सामान से काम चल जाएगा। इसमें मुख्य तौर पर चकला, बेलन, परात इत्यादि की ज़रूरत होती है क्योंकि यह सब काम हाथ से ही किया जाता है।

वहीं यदि आप बड़े स्तर पर पापड़ बनाने का बिज़नेस शुरू करने जा रहे हैं तो उसके लिए आपको कई तरह की मशीन लेनी होगी। इन मशीन की सहायता से ही पापड़ को बनाने का काम किया जाएगा। तो आपको इसके बारे में पता कर लेना चाहिए और उसके बाद ही इस मशीन को खरीदना चाहिए।

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पापड़ बनाने के लिए लोगों को काम पर रखना

पापड़ बनाने का काम अकेले नही हो सकता है और इसके लिए आसपास के लोगों को काम पर रखने की जरुरत पड़ती है। यदि आप चाहते हैं कि आपका पापड़ बनाने का बिज़नेस तेज गति के साथ आगे बढ़े तो उसके लिए लोगों को काम पर रखना ही होगा। हालाँकि आप इसमें अपने घरवालों की सहायता भी ले सकते हैं जो आपके इस बिज़नेस में आपकी मदद करेंगे।

आम तौर पर पापड़ बनाने का बिज़नेस शुरू करने के लिए आपको 2 से 3 लोगों को काम पर रखना होगा जो काम में आपका हाथ बंटाने का काम करेंगे। इसलिए उनकी सैलरी और काम को पहले ही तय कर लेंगे तो बेहतर रहेगा।

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पापड़ बनाने की विधि (Papad banane ki vidhi)

अब आती है पापड़ को बनाने की बारी। तो यह प्रक्रिया भी बहुत ही सरल होती है जिसे घर पर ही किया जा सकता है। इसके लिए सबसे पहले जिसका भी पापड़ बनाना है, उसे अच्छे से ग्राइंड करके उसका आटा बनाना होता है। अब उस आटे से लोइयां बना कर उसको बेलना होता है। जब यह बिल जाए तो इन्हें धूप में सूखने को रखना होता है।

आप पापड़ को अलग अलग वैराइटी या स्वाद देने के लिए उसमे अलग अलग मसाले या अन्य मिश्रण मिला सकते हैं और उसके बाद उन्हें छत पर सूखने को रख सकते हैं। जब यह सूख जाए तो उसके बाद आपके बनाए पापड़ पूरी तरह से तैयार हैं।

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पापड़ की पैकिंग करना

अब जब पापड़ बन कर तैयार हो जाएंगे तो उसके बाद बारी आती है इन्हें अपने सोचे गए नाम की पैकिंग में पैक करने की। तो यह पैकिंग कैसी होगी और इसके लिए आपको क्या कुछ करना होगा, यह तो आपको ही देखना होगा। आम तौर पर पापड़ को प्लास्टिक में पैक किया जाता है और उसके बाद ही उसे बेचने लायक बनाया जाता है।

अब इस पैकिंग में आपकी पापड़ कंपनी का नाम, एड्रेस, शिकायत नंबर इत्यादि सब लिखा हुआ होना चाहिए। उसके बाद ही आप इसे बेचने के लिए बाजार में उतरें। तो यह पैकिंग बहुत ही शानदार और दमदार होनी चाहिए।

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पापड़ के बिज़नेस की मार्केटिंग व प्रोमोशन करना (Papd business marketing strategy in Hindi)

अब जब आपके पापड़ पूरी तरह बन कर तैयार हैं और उनकी पैकिंग भी हो चुकी है तो बारी आती है इसका बाजार में प्रोमोशन किये जाने की और इसकी सहायता से इन्हें बेचने की। तो इसकी शुरुआत आप अपने आसपास के मोहल्लों, रिश्तेदारों और दोस्तों से कर सकते हैं। आप उन्हें सैंपल के तौर पर कुछ पापड़ दें और उन्हें इसका स्वाद लेने को कहें। यदि उन्हें यह पसंद आता है तो अगली बार वे आपसे ही पापड़ को खरीदा करेंगे।

इसी के साथ साथ आपको अपने यहाँ के दुकानदारों से भी संपर्क करना होगा और उन्हें अपने बनाए पापड़ दिखाने होंगे। शुरुआत में आपको उन्हें ज्यादा मार्जिन पर वह पापड़ देने होंगे ताकि वे आपके पापड़ को बेचने को तैयार हो जाएं। इसके बाद जैसे जैसे आपका बिज़नेस बढ़ता चला जाएगा, वैसे वैसे ही आपका लाभ भी बढ़ता जाएगा।

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पापड़ का बिज़नेस करने से होने वाले फायदे (Papad ka business karne ke fayde)

पापड़ बेचने का काम करना इतना ज्यादा लाभदायक होता है कि जो भी इसमें काम करने उतरता है, वह कभी भी घाटे में नहीं रहता है। वह इसलिए क्योंकि भारत के हर घर में पापड़ का इस्तेमाल प्रमुखता के साथ किया जाता है और इनकी खपत भी बहुत (Papad business benefits in Hindi) अधिक है। साथ ही वे इसके लिए किसी ब्रांड के पीछे ही नहीं लगे रहते हैं बल्कि उनके द्वारा लोकल स्तर पर तैयार हो रहे पापड़ भी ख़रीदे जाते हैं।

ऐसे में यदि आप भी इन पापड़ को बना कर बिज़नेस करने का सोच रहे हैं तो यह आपके लिए पूर्ण रूप से लाभदायक ही रहने वाला (Papd business karne ke fayde) है। इसमें आपको मार्जिन में तो फायदा देखने को मिलेगा ही मिलेगा बल्कि साथ के साथ इसकी बिक्री भी कभी कम नही होगी। कुल मिलाकर कहें तो पापड़ बनाने का बिज़नेस शुरू करके आप पूर्ण रूप से लाभ में ही रहने वाले हैं।

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पापड़ का बिज़नेस कैसे करें – Related FAQs

इस तरह से आज के इस लेख में आपने पापड़ का बिज़नेस कैसे शुरू किया जाए, उसके लिए क्या कुछ करना होता है, तैयारी को कहां से और किस तरह से शुरू किया जाए, इत्यादि सभी बातों के बारे में विस्तार से जानकारी ले ली है।